Рецепты | Деревенька моя

«На дворе студень – мерзнуть будем, на столе студень – тепло людям» (пословица)

Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты

анна Холодец это чудо:-D . Я прям так захотела холодца:-( люблю не жирный холодец. Варю его из всего :-D куры свиные голова ноги . Култышка говяжья:-D красота:-D

Людмила какие вкусные фотки!!! ... Я в детстве-юности холодец терпеть не могла. А сейчас - обожаю! .. Хондроитинсульфата, наверно, не хватает. О-очень полезен (доктор говорит!) Укрепляйте свои суставы! Здоровья - всем!

Все 9 комментарии

Комментировать Просмотр

Французский яблочный торт – пальчики оближете!!!!

Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты

Зоя Вчера приготовила пирог по вот этому рецепту. Получилось очень вкусно, просто объедение.

Марго Пирог с яблоками - хит каждой осени)) Хотя актуален он в любое время года и съедается всегда на "ура".

Все 14 комментарии

Комментировать Просмотр

«Рыбные советы»

Екатерина / Рубрика: Блог, Полезные советы, Рецепты

Сергей, 55 лет Вот я тоже вроде много про рыбу знаю: и сам ловлю, и готовлю, но некоторые советы "на мотал на ус", спасибо. А вот могу подсказать: у ершей и окуней перед приготовлением чешую не убирают. Только потрошат. Хотя мне вот подсказали северяне, что с мороженного окуня не только чешуя, но и шкура хорошо удаляется.

Олег Я хоть и рыбак со стажем, но о некоторых вещах, о которых рассказывает статья еще даже не слышал) Спасибо)))

Все 4 комментарии

Комментировать Просмотр

Капустный быстрый пирог (шарлотка)

Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты

Надя Надо же, я и не знала, что шарлотка может быть с капустой. Думала только яблочная бывает шарлотка.Спасибо за рецепт.

Екатерина Я рада, что Вам понравилось!Самое удивительное в этом рецепте - капустная шарлотка всегда получается, и каждый раз получается с новым вкусом ;)

Все 14 комментарии

Комментировать Просмотр

Три простых рецепта засолки овощей

Екатерина / Рубрика: Блог, Календарь садовода-огородника, Рецепты

Надежда Да, правду говорят: "Век живи и век учись". Лет десять назад попробовала посолить огурцы под капроновые крышки с хреном и горчичкой и после этого только так и солим. Всей семье и гостям нравится. Зимой не только огурчики хрумкаем, но и салат из них делаем. Рецепт простой. Нарезаем огурчики, репчатый лук, добавляем томатной пасту по вкусу, масло растительное, сахар по вкусу, можно порезать укропчику. Все перемешиваем и салат готов. Можно хранить в холодильнике, настоится еще вкуснее, как вчерашний борщ. К мясным блюдам и шашлычкам такой салат, ну просто не заменим. Попробуйте, думаю понравится. А вот зеленые помидорчики обязательно в этом году посолю, если конечно наводнения не будет. Спасибо Екатерина за Ваш блог.

Елена Обожаю соленые огурчики и помидорчики, но сама готовить не решаюсь :) А ваш рецепт настолько простой что можно и попробовать :)

Все 8 комментарии

Комментировать Просмотр

Малосольные огурчики в пакете

Екатерина / Рубрика: Рецепты

Вероника Обожаю малосольные огурчики, но в пакете ни разу их не засаливала. Пожалуй, стоит попробовать.

Елена Моя мама готовит такие огурчики. Просто пальчики оближешь! Хрустящие, кисленькие, прямо ням-ням!

Все 10 комментарии

Комментировать Просмотр

Шпинат – король среди овощей и метла для желудка

Екатерина / Рубрика: Рецепты

irina Шпинат только недавно начала вводить в свой рацион, поэтому рада всем простым рецептам из него, особенно порадовал супчик!

admin Да, Василиса, Вы правы, шпинат не рекомендуют употреблять людям с заболеваниями почек. Но то же самое можно сказать и об укропе, морковке, редьке и даже капусте!!! Просто все хорошо в меру! Не нужно сильно увлекаться только каким-то одним продуктом. Всего понемножку))) Если вы готовите блюда из шпината, не оставляйте в тепле на хранение, т.к. шпинат способствует образованию азотнокислых солей. Они в свою очередь выключают кровяные тельца из процесса дыхания. И у детей появляется одышка, даже рвота и понос. Какой отсюда вывод? Блюда со шпинатом съедайте сразу. Много не ешьте, если имеются какие-то заболевания. Вот и все! А детям очень полезно готовить супчики на той воде, в которой отваривали шпинат. Еще его можно добавить в картофельное пюре (совсем чуть-чуть). Картошка будет зеленого цвета, вот ваш малыш удивится!))))

Все 7 комментарии