Доброго здоровья, читатели и друзья блога «Деревенька моя»!
Сегодня хочу спросить вас, что вы знаете об огурце?
Это вкусный и очень полезный овощ. В нем витаминов немного, но все же есть: В1, В2, В3, В6, витамин С.
В огурце есть фолиевая кислота (витамин В9), которая способствует восстановлению иммунитета, а еще она поддерживает работу сердца и кровеносных сосудов. Пантотеновая кислота (витамин В5) еще называется «витамином красоты», потому что она формирует антитела в организме и способствует усвоению других витаминов и веществ. Тартроновая кислота нейтрализует действие углеводов, поэтому этот чудо-овощ хорош для похудения!
А вот по содержанию железа, кальция, фосфора, магния, йода и других минеральных веществ огурец не уступает луку, морковке, помидорам и капусте!
Но больше всего в огурце воды! И, конечно же, это самая чистая вода! Огурец превосходно чистит кишечник и вместе с этим избавляет от отеков, не задерживая лишнюю воду в организме.
Калий, содержащийся в огурцах, стабилизирует кровяное давление и нормализует работу сердца и почек. Огурец считается отличным антисклеротическим, антитоксическим, жаропонижающим, спазмолитическим, болеутоляющим, слабительным средством.
Женщины используют огурец в домашней косметике, делая отбеливающие маски!
А знаете ли вы, что огурец — замечательный помощник в домашнем хозяйстве?!
Скрипит дверь? Сок огурца прекратит скрип!
Нужно почистить краны или газовую плиту? Возьмите кусочек огурца и потрите загрязненное место. Поверхность не только засияет – от огурца не останется следа!
После принятия душа запотевает зеркало в ванной? Протрите зеркало кружочком огурца, и оно не запотеет!
Забыли с вечера начистить обувь? Пройдитесь кусочком огурца по поверхности обуви всего один раз, и ботинки тут же заблестят, как новые!
Вы нервничаете, Вас раздражает любая мелочь? Порежьте огурец кружочками, залейте кипятком и подышите парами – успокоитесь сразу!
Ну, разве огурец – не чудо овощ?!
Его можно съесть – будет вкусно и полезно! Из огурца можно приготовить маску – будешь очаровательной! С помощью огурца можно похудеть – будет восхитительно. Его можно использовать в хозяйстве — и будет во всем красота!!!
Не случайно огурец культивируется с древнейших времен! Интересно его название. Оно восходит к древнегреческому слову, которое переводится как «незрелый». И действительно, огурец вкусен только в незрелом виде, пока не пожелтел.
Почему огурцы бывают горькими?
Горечь в огурцах накапливается от.. солнца! Парадокс? Но это так! Прямые солнечные лучи уменьшают влажность воздуха. В ответ на это огурец вырабатывает специфическое вещество кукурбитацин. Недостаточно увлажненная почва, прямые солнечные лучи, понижение температуры ночью, сухой воздух – и все! Огурцы будут горькими!!!
Как, где и когда выращивать огурцы? Об этом поговорим в следующей статье.
А также поговорим о том, какие блюда можно приготовить, используя огурец.
Например, как солить огурцы в банке, чтобы вкусом не отличались от бочковых, читайте на ЭТОЙ странице. Рецепт малосольных огурцов в пакете — здесь.
Чтобы не пропустить другие материалы, советуем подписаться на анонсы наших новых выпусков. А если вам нравится наш блог, поделитесь ссылкой с друзьями!
Желаем вам всего самого доброго и крепкого здоровья!
Очень люблю огурчики, особенно хрустящие и такие пупырчатые как на картинке
Никогда бы не догадалась чистить огурцом обувь и плиту! Максимум, что я знала, так это про огуречную диету. Спасибо за такие оригинальные советы!
Здравствуйте! Не могла не ответить на данную статью!!!! Просто супер!!!
Вы знаете? Я думала, что я про огурцы знаю-все! У меня их очень любят дети,но я ни как не могла подумать, что их можно использовать в хозяйстве!!! Большое спасибо за советы, лично я обязательно ими воспользуюсь!
Здравствуйте, Инга! Рада, что Вам понравилась статья! Спасибо Вам за комментарий! 🙂