Рецепты

В этой рубрике автор размещает свои проверенные рецепты, которыми сама с успехом пользуется. Все кулинарные хитрости — для читателей блога «Деревенька моя»! Приветствуются Ваши рецепты! Пишите в комментариях или свяжитесь с автором, чтобы разместить свой собственный рецепт и фото на отдельной страничке.

Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Татьяна Я тоже варю варенье из кабачков, но кладу и апельсин, и лимон. Лимон с кожурой тонкими дольками, а апельсин очищенный и порезанный на мелкие кусочки, шкурку от апельсина тоже варю, а потом просто вытаскиваем и съедаем, она становится карамельной и очень вкусной, а варенью дает своеобразную терпкость, но это на любителя.
Вика Тоже иногда варю варенье из кабачков с лимоном. Можно вместо лимона добавить апельсин, но вкус будет совсем не тот.
Екатерина / Рубрика: Блог, Детская, Полезные советы, Рецепты
Лиза Тут и обсуждать нечего, деревенский творог не сравнится с покупным ни по своим вкусовым качествам, ни по полезности.
Юлия Очень люблю творог. Особенно по утрам)) И часто готовлю его из кефира- получается нежный и вкусный.
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Алексей а есть рецепт того торта? потому что у нас тоже был другой "трухлявый пень"
Злата Какая прелесть. Я уверена, безумно вкусный, а главное, его можно всегда по-разному делать, ведь начинок - масса.
Гость / Рубрика: Рецепты
Наталья В кабачковые оладьи я соду не добавляю, зато кладу тертые яблоки. А вот зеленые сырники никогда не делала, а надо было, По-моему, к ним подойдут и другие виды зелени.
Елена А в кабачковые оладьи сыр тертый добавляю и совсем чуть-чуть чесночка. Так моя мама делала все время, это для меня вкус детства.
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Мэри Ни разу не пробовала имбирный час в чистом виде. Только чаи, где имбирь был как добавка к основному чаю.
Лиза Скорее всего так и получилось, прогадала я немного с пропорциями! Но думаю второй раз уже точно получится:)
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
анна как именно нужно высушивать цитрусовый пектин
Елена А сколько нужно свежих яблок, чтобы получить стакан "домашнего" пектина? И куда девать остатки "производства"? И о каких витаминах идёт речь? Витамины разрушаются при нагревании свыше 40 градусов. Так что, хоть три минуты кипяти, хоть одну, о витаминах можно не мечтать. Но есть вариант.) При наличии соковыжималки! Отжать сок из яблок и выпить его со всеми витаминами и удовольствием. А яблочный жмых добавить при варке любого варенья. И объём готового продукта увеличится, и вкус отличный, и эффект желирования будет. Получается превосходный джем на фоне безотходного производства и витаминизации организма.) Зимой из яблочных жмыхов и пакетика любой мороженой ягоды можно быстренько сварить за 5 минут баночку вкусного нежного десерта. Сегодня вишнёвого, через пару дней сливового... В холодильнике он надолго не задерживается, так что и стерилизовать не надо.
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Светлана Ок! Екатерина! Как только поэксперементирую, обязательно сообщу о результате ;)
Екатерина Очень рада, что воспользовались моим рецептом! Конечно, можно в манник для разнообразия положить любую ягоду. Можно и без ягоды! И сметану вполне можно заменить кефиром или простоквашей! экспериментируйте! А о результатах пишите! ;)
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Елена ммм... прям вспоминается вкус детства. Нам бабушка щи зеленые варила, просто объедение. Спасибо за статью и за возвращение в детство!
Катя Наверно очень вкусные щи выходят!И невероятно полезные витаминами.Статья отличная, захотелось сразу же зеленых щей!
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Екатерина Спасибо за рецепт, Надежда! :)
Надежда Очень вкусный и полезный дикорос - папоротник. И очень много рецептов приготовления. Хотелось бы поделиться одним из рецептов, ну очень простым и вкусным на мой вкус. Уже соленный папоротник хорошо вымочить, порезать кусочками. На сковороде обжарить на масле лук и морковь, смешать с папоротником. Добавить по вкусу перец черный молотый и соус соевый. Получается хрустящий и вкусный салат. Попробуйте и у Вас на одно блюдо увеличится ваш список рецептов.
Екатерина / Рубрика: Блог, Рецепты
Зяна О, жимолость прелестна в сыром виде, а главное она не аллергенный продукт, даже годовалые детки кушают с удовольствием.,
Елена Благодарю за чудесный рецепт. Раньше щуку не любила, тиной она мне пахла. А в этих котлетах нет даже отдаленного намека на этот запах, буду теперь из щуки только такие котлеты делать.

Наверх
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru